FRANCUSKI SMAK W BIELSKU-BIAŁEJ

W dniach 10.11 – 6.12.2025 r. gościliśmy dwie uczennice ze szkoły partnerskiej Lycée Christian Bourquin z Argelès-sur-Mer – Melodie i Tessę. Dziewczyny przyjechały do Bielska-Białej na praktykę zawodową realizowaną w ramach programu Erasmus+ i szybko zakochały się w naszym mieście.

Uczennice na co dzień zdobywały doświadczenie zawodowe w Cukierni Mono oraz Piekarni Kozacka, poznając realia pracy w polskich zakładach cukierniczych i piekarniczych. Była to dla nich nie tylko nauka zawodu, ale także okazja do porównania metod pracy i wymiany doświadczeń.

Po godzinach praktyk nie było czasu na nudę. Melodie i Tessa aktywnie poznawały region. Zwiedzały m.in. Bielsko-Białą i okolice, uczestniczyły w wydarzeniach kulturalnych, odwiedziły jarmarki bożonarodzeniowe w Katowicach i Krakowie, Górę Żar, Ogrody Kapias, a także Muzeum Auschwitz-Birkenau. Ważnym elementem pobytu było poznawanie polskiej kuchni, która, jak same przyznały, bardzo im smakowała.

Melodii i Tessa miały okazję poznać naszą szkołę od środka. Oprowadzone przez uczennice Gastronoma, zapoznały się z warunkami, w jakich na co dzień odbywa się nauka, spotkały się z dyrektorem szkoły, panem Damianem Wydrą, odwiedziły bibliotekę szkolną.

Uczennice przyjechały do Polski wraz z nauczycielem przedmiotów zawodowych, panem Danielem Granié, natomiast do Francji wróciły pod opieką nauczyciela języka angielskiego pana Gerarda Julia. Opiekę nad uczennicami podczas pobytu w Polsce sprawowała nauczyciel języka francuskiego, pani Anna Nawrocka-Kaniewska. Pobyt był pełen wrażeń, nowych doświadczeń i międzynarodowych znajomości, dlatego dziewczyny z żalem żegnały Polskę, wracając do domu.

Serdecznie dziękujemy za współpracę Lycée Christian Bourquin, a także Cukierni Mono i Piekarni Kozacka – za zaangażowanie, otwartość i wsparcie oraz stworzenie uczennicom doskonałych warunków do realizacji praktyk zawodowych. Mamy nadzieję na kontynuację wspólnych działań w przyszłości. Do zobaczenia przy kolejnych projektach!