Za nami wyjazd młodzieży na trzytygodniową praktykę zawodową w Maladze. Grupa 17 uczniów klas technik żywienia i usług gastronomicznych uczyła się zaw...
"Jeśli nie zbudujesz swojego marzenia, ktoś inny Cię zatrudni, abyś pomógł mu zbudować jego."
(TONY GASKINS)
1 czerwca 2023 roku ruszył czwarty projekt praktyk zawodowych:
„Hiszpańskie smaki w Gastronomie”
w ramach Akcji 1. Mobilność osób uczących się i kadry w dziedzinie kształcenia
i szkolenia zawodowego - projekty akredytowane (KA121-VET) – konkurs 2023
Wniosek numer: 2023-1-PL01-KA121-VET-00012129
Maksymalna przyznana kwota dofinansowania wynosi 47488 EUR.
Śledź informacje o bieżących wydarzeniach na naszym profilu fb
https://www.facebook.com/Gotowanie-kluczem-do-sukcesu-szkolimy-si%C4%99-w-Hiszpanii-490051271391532/
Partnerem projektu jest organizacja Tribeka, które promuje, organizuje i zarządza zdobywaniem doświadczenia zawodowego oraz programami edukacyjnymi. Głównym zadaniem organizacji jest dostarczenie zawodowego doświadczenia umożliwiającego rozwój umiejętności zawodowych i personalnych uczestników programów. Głównym miastem, w którym będą się odbywać praktyki jest Malaga.
Tribeka posiada wieloletnie doświadczenie w organizowaniu praktyk oraz staży, realizowanych w ramach programu Erasmus plus. Tribeka jest jednym z 6-ciu udziałów europejskiej organizacji edukacyjnej ENT. ENT- Education and Traning Network- została nagrodzona w latach 2016, 2017, 2018 i 2019 prestiżową nagrodą Star Awards dla najlepszego europejskiego organizatora praktyk zawodowych. To nasz czwarty projekt, w którym współpracujemy z jednym z oddziałów ETN. 36 uczniów naszej szkoły uczestniczyło w praktykach zawodowych we włoskim Rimini w roku 2017. Następnie w latach 2018-2022 aż 72 uczniów szkoliło się w Hiszpanii w Maladze.
Beneficjentami Projektu „Hiszpańskie smaki w gastronomie” są uczniowie z klasy technikum o profilu technik żywienia i usług gastronomicznych. Na praktykę wyjedzie 17 uczniów.
Młodzież odbędzie trzytygodniowe praktyki zawodowe w języku angielskim w hiszpańskich zakładach gastronomicznych. Podczas praktyk zorganizowane zostaną spotkania z mistrzami zawodu, osobowościami z regionu praktyk oraz wycieczki kulturowo-krajoznawcze.
Przed wyjazdem na praktyki młodzież przygotowuje się do mobilności, między innymi szkoli swój angielski korzystając z platformy językowej programu Erasmus plus o nazwie OLS-Online Linguistic Support, uczy się języka hiszpańskiego, uczestniczy w przygotowaniu kulturowym oraz psychologicznym. Uczestnicy poddani zostaną diagnozie początkowej wiedzy teoretycznej oraz umiejętności praktycznych. Diagnoza ta pozwoli dobrać miejsca praktyk do indywidualnych potrzeb i predyspozycji uczestnika. Po powrocie młodzież zostanie poddana diagnozie końcowej, która pozwoli ocenić czy udało się osiągnąć zamierzone cele.
Ostatnie aktualności Hiszpańskie smaki w Gastronomie
14 czerwca 2024 roku odbyła się diagnoza końcowa wiedzy i umiejętności, które zdobyła nasza młodzież w trakcie 3 tygodniowej praktyki zawodowej w sło...
Za nami trzy niezwykłe tygodnie. W siedzibie naszego partnera projektowego Tribeki odbyło się ostatnie spotkanie, podsumowujące praktykę. Punktem kulm...
W restauracji El Balneario - Baños del Carmen praktykuje 10 naszych uczniów. Restauracja jest pięknie usytuowana, nad brzegiem morza. Miejsce przyciąg...
Po pracy zwiedzamy i poznajemy hiszpańską kulturę. Marbella to niezwykle urokliwe miasto. Są tu bielone budynki, brukowane, klimatyczne uliczki, drzew...
W restauracji Astrid Taperia Organica praktykę odbywają Kuba i Kacper. To bardzo klimatyczne miejsce, serwujące ekologiczne dania, bazujące na świeżyc...
Restauracja El Gallo Ronco usytuowana jest w samym sercu Malagi. To niezwykle klimatyczne miejsce. Iga, Martyna, Jagoda, Nikola i Natalia są bardzo ch...
El Gallo Ronco to restauracja znajdująca się w samym centrum słonecznej Malagi. Można spróbować tam tradycyjnej hiszpańskiej kuchni, słynącej z owocó...
Przedstawiamy kolejną restaurację, w której realizują praktykę, kolejni uczestnicy projektu.
Astrid - Organic Tapería - Tapas bar zlokalizowany w cen...
Malaga rozpieszcza nas cudownym słońcem, delikatną bryzą i śródziemnomorskim klimatem. Ale nie samym plażowaniem uczestnik projektu w Hiszpanii żyje...
Pierwsze dni praktyk za nami. Poznaliśmy w pracy nowych ludzi i stajemy przed nowymi wyzwaniami. Doskonalimy swoje umiejętności kulinarne i...
Przez klika miesięcy trwały przygotowania do wyjazdu. Dzisiaj rozpoczynamy praktyki.
Partnerem projektu jest Tribeka, która organizuje nasz pobyt tut...
Kolejna grupa, tym razem 17 uczniów naszej szkoły z klas czwartych i piątych w ramach projektu "Hiszpańskie smaki w gastronomie" rozpoczęła przygodę w...