Wszechstronny nauczyciel najlepszą inwestycją w przyszłość

Od 1 maja 2023 roku do 30 kwietnia 2024roku Zespół Szkół Gastronomicznych i Handlowych rozpoczął realizację nowego europejskiego projektu Erasmus plus zatytułowany „Wszechstronny nauczyciel najlepszą inwestycją w przyszłość”. Jest to projekt realizowany w ramach akcji 1 Edukacji Szkolnej. Wniosek otrzymał 93 punkty na 100 możliwych i zajął miejsce w pierwszej dziesiątce najlepiej napisanych wniosków w Polsce. Zespół projektowy składa się z następujących nauczycieli; Ewa Gniewek - koordynator, Ewa Dulian oraz Sylwia Pietrzak-Szpak.

Projekt skupia się na dwóch grupach nauczycieli: języków obcych oraz przedmiotów gastronomicznych. W celu zwiększenia kompetencji językowych nauczycieli przedmiotów gastronomicznych wezmą oni udział w kursach językaangielskiego - na poziomach odpowiednich do ich umiejętności. Znajomość języka angielskiego z naciskiem na język używany w gastronomii jest wymagana podczas egzaminu zawodowego zdawanego przez naszych uczniów, a zatem zamierzamy łączyć uczenie języka codziennego ze słownictwem zawodowym. Udział nauczycieli w kursach metodycznych oraz językowych umożliwi nam podniesienie jakości pracy szkoły.

Dzięki dofinansowaniu nauczyciele będą mieli szansę rozbudować swoją wiedzę i wprowadzić ją na poziom europejski. 15 nauczycieli z naszej szkoły już wkrótce weźmie udział w szkoleniach metodycznych oraz językowych we Florencji, Atenach oraz na Malcie.