Przejdź do treści Przejdź do menu

W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie w ramach naszej strony internetowej korzystamy z plików cookies. Pliki cookies umożliwiają nam zapewnienie prawidłowego działania naszej strony internetowej oraz realizację jej funkcji.

Wykorzystywane w celu zapewnienia prawidłowego działania serwisu internetowego. Dzięki tym plikom nasz serwis internetowy jest wyświetlany prawidłowo oraz możesz z niego korzystać w bezpieczny sposób. Te pliki cookies są zawsze aktywne, chyba że zmodyfikujesz ustawienia swojej przeglądarki internetowej, co jednak może skutkować nieprawidłowym wyświetlaniem serwisu internetowego.

8 marca - Święto Kobiet, Święto Pizzy.

 Tak właśnie w ZSGiH grupa wyjątkowej młodzieży wzięła udział w warsztatach wypieku pizzy neapolitańskiej. Szkolenie poprowadził znakomity znawca tematu pizzy Kacper Kulec, który przez lata szkolił się we Włoszech pod okiem najlepszych, a obecnie pizzę spod jego ręki można degustować w Pizzerii Meno Male w Bielsku-Białej, która posiada włoski certyfikat AVPN Stowarzyszenia Prawdziwej Pizzy Neapolitańskiej.
Uczniowie poznali historię pizzy neapolitańskiej oraz tajniki sporządzania ciasta, dowiedzieli się co wpływa na jego jakość oraz własnoręcznie przyrządzili margeritę w specjalnym piecu.
Z pewnością warsztaty rozwinęły umiejętności zawodowe naszych uczniów oraz zachęciły do rozwijania swoich zainteresowań kulinarnych.