OD TRADYCJI PO NOWOCZESNE TECHNOLOGIE W CUKIERNICTWIE W EUROPIE – EPILOG
WARSZTATY CUKIERNICZE
Jak już wiecie ze szkolnego Facebooka pod koniec kwietnia w naszej szkole po raz pierwszy zorganizowano warsztaty Master Class. Trzydniowe szkolenie dla cukierników prowadził zaprzyjaźniony cukiernik z Francji, pan Daniel. Młodzież pod okiem pana Granie przygotowała monoporcje, praliny oraz słynne makaroniki. Uczniowie nie tylko poszerzyli swoje kompetencje zawodowe, ale również ćwiczyli umiejętności językowe, ponieważ warsztaty prowadzone były w języku angielskim. Podczas zajęć panowała niepowtarzalna atmosfera.
Dziękujemy panu Danielowi za bezinteresowne przekazanie swojej wiedzy i doświadczenia naszym uczestnikom i liczymy na dalszą współpracę.
