GASTRONOM NA FORUM NOWEJ EDUKACJI

Nasza szkoła wzięła udział w Forum Nowej Edukacji, które odbyło się 19 października b.r. w Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Innowacyjną konferencję w ramach New Education Forum zorganizowali miasto Bielsko-Biała i Centrum Innowacyjnej Edukacji. ZSGiH reprezentowała pani dyrektor Jolanta Wikło, pan wicedyrektor Damian Wydra i doradca zawodowy, pani Natalia Dziedzic, a także uczniowie wraz z opiekunami.

W forum wzięli udział dyskutanci z kilku krajów. W rozmowach na temat zielonej i cyfrowej transformacji, która dokonuje się w polskich szkołach, uczestniczyli także przedstawiciele Komisji Europejskiej, politycy, przedstawiciele władz Bielska-Białej i różnych organizacji oraz nauczyciele. Tematyka dotyczyła wpływu cyfrowej i zielonej transformacji na rynek pracy, pracodawców, samorząd i szkolnictwo, roli samorządów, nauczycieli i uczniów w dostosowaniu się do zielonej i cyfrowej transformacji, a także dobrych praktykach wspierających edukację formalną.

Na stoisku naszej szkoły uczniowie prezentowali działania ZSGiH w kontekście tematu konferencji, czyli „Bielskie szkoły wobec zielonej i cyfrowej transformacji” oraz realizowane w szkole projekty unijne: „Gotowanie kluczem do sukcesu - szkolimy się w Hiszpanii”, „Mobilny i kreatywny nauczyciel to gwarancja rozwoju i poszerzenia horyzontów uczniów” ERASMUS PLUS – Mobilność Kadry Edukacji Szkolnej, „Czekoladlove – z miłości do czekolady uczymy się we Francji”.

Nasi uczniowie wraz z nauczycielami zadbali także o poczęstunek dla uczestników forum. Dziękujemy nauczycielom przedmiotów gastronomicznych, pani Halinie Świerczek i pani Irenie Karkut, a także uczniom godnie reprezentującym naszą szkołę.