Za nami trzy niezwykłe tygodnie W siedzibie naszego partnera projektowego Tribeki odbyło się ostatnie spotkanie, podsumowujące praktykę. Punktem kulmi...
Ostatnie aktualności
W klimatycznej restauracji La Ristobottega w Maladze praktykę odbywa Tomek. Na co dzień ma on okazję poznawać kuchnię włoską, ale także elementy kuch...
La Quintoneria to restauracja łącząca swobodną, andaluzyjską atmosferę z bogatą ofertą tapas, autorskich burgerów, camperos i dań inspirowanych kuch...
Museo de Malaga, kolejne miejsce warte zobaczenia w Maladze
Powstało w wyniku połączenia Muzeum Sztuk Pięknych i Muzeum Archeologicznego.
Prawdziwa...
L'expérience to popularna restauracja, serwująca nowoczesną kuchnię śródziemnomorską w samym sercu Malagi.
Praktykuje w niej Dawid
Lokal słynie nie...
W ośrodku edukacyjnym Residencia Eemm La Rosaleda praktyki odbywają Patrycja, dwie Oliwie, Wiktoria i Marcin
Jest to wyjątkowe miejsce w Maladz...
Astrid Tapas Orgánicas to popularny lokal w centrum Malagi, słynacy ze zdrowej i ekologicznej kuchni. Swoją praktykę odbywają tam Julia, dwie Wiktor...
Dzisiaj grupa beneficjentów projektu odwiedziła Muzeum Motoryzacji i Mody w Maladze. Muzeum zrobiło na nas ogromne wrażenie
Około 100 wyjątkowych sa...
Grupa uczniów z Zespołu Szkół Gastronomicznych w Bielsku-Białej, która obecnie odbywa praktyki w słonecznej Maladze, wybrała się dziś na niezwykłą w...
Nasi uczniowie właśnie realizują swoje marzenia podczas praktyk zawodowych w Hiszpanii w ramach programu Erasmus+
To wyjątkowa okazja do zdobywa...
Nasze uczennice — Ania, Kornelia, Zuzia i Oliwia — odbywają praktyki zawodowe w wyjątkowym miejscu — Antonio Martin Restaurante w Maladze.
T...
W świecie, który pędzi coraz szybciej, warto zatrzymać się na chwilę i to najlepiej w przyrodzie. Po co? By odetchnąć, poczuć jej bliskość, zachwycić...
Młodzież odbywająca praktyki w Maladze miała dziś okazję odwiedzić i zwiedzić imponującą twierdzę Alcazaba.
Uczniowie spędzili miło czas, poznając...
Konrad, Krzysztof, Kamil i Natan odbywają praktykę w klimatycznej restauracji El Piropo, która znajduje się w wyjątkowym miejscu – tuż przy nadmorskie...
22 kwietnia w naszej szkole odbyły się zawody w wyciskaniu sztangi Uczestnicy pokazali ogromną siłę i świetne przygotowanie. Gratulacje dla wszystk...
Museo Picasso Málaga to wyjątkowe miejsce w sercu Malagi, poświęcone twórczości Pablo Picassa. Można tu zobaczyć wiele niezwykłych dzieł artysty i lep...
Partnerem projektu jest Tribeka, która organizuje nasz pobyt tutaj i zarządza programem edukacyjnym. Ich głównym zadaniem jest planowanie i dostarczan...
Malaga rozpieszcza nas cudownym słońcem, delikatną bryzą i śródziemnomorskim klimatem. Ale nie samym plażowaniem uczestnik projektu w Hiszpanii żyje....
Kolejna grupa, tym razem 20 uczniów naszej szkoły z klas czwartych i piątych w ramach projektu "Hiszpańskie smaki w Gastronomie" rozpoczęła przygodę w...
Za nami przygotowanie psychologiczne. Pani psycholog Grażyna Kłaptocz pomagała nam oswoić się z nową dla nas sytuacją, jaką będzie trzytygodniowy wyja...
Jest mi niezmiernie miło, jako koordynatorce projektu, ogłosić wyniki konkursu na logo projektu Kuchni Historycznej, na który napłynęło pięć prac. W k...
Jej gwiaździsty kształt z małym, wystającym „dziubkiem” sprawia, że bułeczka ta jest nie do pomylenia. Bułka kajzerka to klasyk wiedeńskiej tradycji p...
Wyjazd na praktykę zawodową do Malagi coraz bliżej. Za nami przygotowanie kulturowe. Poznajemy hiszpański styl życia, zwyczaje żywieniowe, ciekawostki...
Grupa 20 beneficjentów projektu „Hiszpańskie smaki w gastronomie” przygotowuje się do trzytygodniowego wyjazdu na praktykę zawodową w słonecznej Ma...
Wtorkowe popołudnie, a raczej już wieczór, grupa projektowa Kuchni Historycznej brała udział w warsztatach piekarniczych, które zainspirowały Punkt 11...
Uczniowie klasy 1 TT (technik technologii żywności) szkolili się w minioną środę w trudnej sztuce wystąpień publicznych, czyli w trudnym procesie prze...
W sali dydaktycznej w Warsztatach Szkolnych nauczyciele przedmiotów zawodowych Panie Profesor Dorota Wojciech i Beata Misiarz we współpracy z uczniam...
Kolejna ciekawostka dotycząca naszych poniedziałkowych warsztatów pieczenia chleba według starej austro-węgierskiej tradycji piekarniczej, czyli … ses...
W dniach 31 marca do 1 kwietnia 2026 r. nasza szkoła miała przyjemność gościć grupę z Francji – 18 uczniów oraz 4 nauczycieli z ośrodka MFR La Catie w...
Dzisiejszymi warsztatami w pracowni Zespołu Szkół Gastronomicznych rozpoczęła się realizacja projektu „Pachnące tradycją – chleb, kawa i słodkie wypie...
30 marca b.r. klasa 1TŻ wzięła udział zajęciach edukacyjnych pt. „Lego storytelling”, zorganizowanych przez pracownika Sekcji dla Młodzieży Książnicy...
W dniach 16–21 marca 2026 r. w ramach współpracy międzynarodowej uczennice kształcące się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych, wraz z...
W zeszły piątek w naszej szkole było bardzo smacznie i świątecznie. Samorząd Uczniowski i Szkolne Koło Wolontariatu zorganizowali po raz kolejny Wiel...
Tak jak w zeszłym roku, Samorząd Szkolny zorganizował grę polegającą na szukaniu i zbieraniu papierowych jajek wielkanocnych
Wygrywa osoba z naj...
W dniach 16–21 marca 2026 r. cztery uczennice kierunku technik żywienia i usług gastronomicznych pod opieką nauczycielki języka francuskiego, pani Ann...
Zespół Szkół Gastronomicznych w Bielsku-Białej zaprasza uczniów, nauczycieli oraz wszystkich chętnych do udziału w wyjątkowej akcji Komórkomania, któr...
Takie i inne „echy” i „achy” towarzyszyły reakcjom młodzieży po obejrzeniu spektaklu Teatru im. Juliusza Słowackiego pt. Antygona.
W miniony słoneczn...
To już koniec…
Wczoraj mieliśmy okazję zwiedzić jedną z najlepszych piekarni we Francji , a następnie odkrywać uroki malowniczego miasteczka...
To był niesamowity czas pełen nauki i nowych doświadczeń. Doskonaliliśmy nasze umiejętności cukiernicze- robiliśmy ptysie pistacjowe nawet w formie ła...
Jesteśmy we Francji- aż trudno uwierzyć że minęły już 3 dni!
Czas leci zdecydowanie za szybko, ale każdy moment jest tu wyjątkowy !
Za nami insp...
Ósmoklasisto, zapraszamy na Dzień Otwarty ZSG
17 kwietnia 2026 r.
9:00 -13:00
Pracownie szkolne - ul. Filarowa 52
Warsztaty ZSG - ul. Filarowa 50...
Uczniowie klas 4TT, 4TŻ1 oraz 4TUK mieli okazję wziąć udział w wyjątkowym wydarzeniu popularnonaukowym pt: „Nieograniczone możliwości". Wydarzenie mia...
W dniach 8 – 11 marca 2026 r. mieliśmy przyjemność gościć w naszej szkole przedstawicieli partnerskiej placówki Lycée Christian Bourquin z Argelès-sur...
Zaczynamy coroczne wybory Najsympatyczniejszej Dziewczyny Gastronoma!
Wygrywa dziewczyna, która zdobędzie największą liczbę "lajków"/ serduszek pod...
Pierwsze zapisy do bielskiego Gastronoma odbyły się w maju 1945 roku – wtedy była to szkoła żeńska. To już 80 lat… Ponad 15 tysięcy absolwentów: kucha...
10 lutego 2026 r. uczennice z klasy 1TŻ wraz z opiekunkami udały się do Punktu 11 na warsztaty kreatywności w ramach wystawy malarstwa pt. „Nie-obojęt...
Naszym rozmówcą była Pani Monika Podolska -nauczyciel wychowania fizycznego. Rozmowę przeprowadziła Julia z klasy 4TŻ2.
Na początek, na przełaman...
W ramach realizacji Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa w naszej szkole odbyła się konferencja zorganizowana przez Koło Promocji Zdrowia, której...
30 stycznia 2026 roku klasa 1TT wzięła udział w zajęciach pt. „Nowe media – zagrożenia i możliwości”. Podczas spotkania uczniowie mieli okazję poznać ...
W ramach realizacji Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa klasy maturalne wzięły udział w lekcjach pt. „Analiza dzieła sztuki - obowiązkowy element...
Artur Rojek z zespołem Myslovitz śpiewa w jednym ze swoich utworów piękne słowa, które mogłyby stać się mottem naszego szkolnego projektu, którego II...
Jak co roku, nasza szkoła otwiera serca i portfele, by wesprzeć dzieci w trudnej sytuacji życiowej. Rusza kolejna edycja akcji Góra Grosza!
Poprzedni...
Koreański smażony kurczak w pikantno-słodkim sosem z pasty gochujang oraz tiramisu z zieloną herbatą matcha.
Potrawy wykonała klasa 3C1.
W dniach 11 i 12 grudnia 2025 roku grupa 42 uczniów naszej szkoły wspierana przez panie opiekujące się młodzieżą językowo i nie tylko :-) brała udział...
12 grudnia b.r. w bibliotece szkolnej odbyło się wręczenie nagród finalistom konkursu na minirecenzję książki zorganizowanego wspólnie z nauczycielem...
Samorząd Uczniowski, jak co roku, zorganizował kiermasz świąteczny. W tym roku dodatkowo został on poprzedzony konkursem na najoryginalniejszą słodyc...